Cтраница 1 из 2
Перегонка — это процесс разделения компонентов путем испарения с последующей конденсацией вещества. Перегонка является одним из наиболее распространенных физических методов разделения. Перегонка отличается от выпаривания, ибо при перегонке раствор разделяется на отдельные компоненты, при этом растворитель и растворенное вещество могут превращаться в пар и затем конденсироваться в соответствующих сборниках.
Рассматриваемый процесс основан на том, что вещества, входящие в состав разделяемой смеси, при одной и той же температуре имеют различную упругость пара, т. е. различную летучесть. В результате перегонки достигается высококачественная очистка химических продуктов, что имеет важнейшее значение для промышленности синтетических материалов, при получении полупроводников и т. п.
В ряде случаев перегонка проводится в условиях вакуума. Применение вакуума особенно необходимо для получения в чистом виде некоторых органических соединений из природных растительных масел или нефти. Вакуумную перегонку широко применяют в нефтеперерабатывающей промышленности. Это связано главным образом с тем, что многие органические соединения при высоких температурах неустойчивы, и их можно подвергать перегонке только при низких температурах.
Основные способы перегонки: 1) простая дистилляция; 2) ректификация; 3) молекулярная (высоковакуумная) дистилляция; 4) возгонка или сублимация.
Простую дистилляцию применяют для разделения жидких смесей. Она производится в условиях кипения раствора. При кипении из раствора в первую очередь выделяются наиболее летучие, низкокипящие компоненты. Образующийся пар конденсируется, и конденсат (называемый дистиллятом) собирается в одном или нескольких последовательно соединенных сборниках. Дистиллят более обогащен низкокипящими компонентами, а остаток раствора более обогащен высококипящими, чем исходный продукт, т. е. раствор разделяется на отдельные фракции. Такую дистилляцию иногда называют прямоточной в отличие от ректификации, представляющей собой противоточную дистилляцию (образующийся конденсат течет навстречу пару). Дистилляцию под вакуумом обычно применяют для разделения смесей, содержащих труднолетучие вещества с примесями нелетучих веществ.
Ректификация — это перегонка, сопровождающаяся взаимодействием поднимающегося пара со стекающей ему навстречу жидкостью (флегмой),образующейся при частичной конденсации паров. Ректификация позволяет исходные жидкие смеси полностью разделить на практически чистые компоненты.
|